Destillationskurs: So kannst du Pflanzenwasser herstellen.

Destillationskurs: So kannst du Pflanzenwasser herstellen.


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Wild Plants & Herbs

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Aeracua - Natur- und Wildnisschule Leipzig

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For Adults


About this Course

Die Destillation als Transformationsmöglichkeit von Substanzen ist bereits aus der Jungsteinzeit bekannt. Doch letztendlich ist sie so alt, wie die Erde selbst, die Tag für Tag mit Hilfe der Sonne das Wasser aus den Meeren destilliert, um ihre Bewohner mit ausreichend Süßwasser zu versorgen. Die Destillation ist damit ein überlebenswichtiger und allgegenwärtiger Vorgang, der uns heute vor allem noch aus dem Chemieunterricht oder durch die Herstellung von Alkohol bekannt ist. 

Die Pflanzenwasser-Destillation entdecken

In unserem Destillationskurs möchten wir uns mit dem Destillieren von Kräutern und Pflanzen beschäftigen. Bei der Herstellung von ätherischen Ölen werden große Mengen an Pflanzengut destilliert. Es entstehen in der Regel sehr wenig ätherisches Öl und eine große Menge Pflanzenwasser, auch Pflanzenhydrolat genannt. Viele Jahre wurde diesen sehr heilkräftigen Pflanzenwässern wenig Beachtung geschenkt. Wir möchten dir nun zeigen, wie du dieses Pflanzenwasser herstellen und wie du es anwenden kannst! 

Warum von uns das Destillieren lernen?

Die Bedeutung von Pflanzenhydrolaten hat sich in den letzten Jahren verändert, u.a. durch Susanne Fischer-Rizzi, die eines der wichtigsten Bücher zum Thema Pflanzenwässer geschrieben hat. Als langjährige Schülerin und Assistentin dieser Expertin für Pflanzen-Destillation und Mitglied der Schule für Destillierkunst konnte ich, Esther Kempf (Kursleiterin Pflanzenwasser-Destillation), inzwischen ebenfalls einiges an Erfahrung in dieser Kunst sammeln. Diese Erfahrung und meine Begeisterung für die Welt der Pflanzen und der Selbstermächtigung des Menschen möchte ich in meinen Workshops weitergeben! Jeder kann die Kunst des Destillierens lernen und mit einfachen Küchenutensilien Pflanzenhydrolate herstellen, die eine Vielfalt von wertvollen und wirksamen Substanzen enthalten. Sie sind in ihrer Anwendung sanft und hautfreundlich und besitzen u.a. keimtötende, entzündungshemmende, wundheilende, schmerzlindernde Kräfte. Das Destillieren zu lernen kann sehr bereichernd sein, denn aus Pflanzenwasser beispielsweise können sowohl Heilmittel als auch Naturkosmetik hergestellt werden.

07.06.2025:  Destillation mit der Topf- und Kupferdestille 

13.09.2025:  Destillation mit der Glasdestille und Salben/Creme-Herstellung 


Contents

07.06.2025:  Destillation mit der Topf- und Kupferdestille 

13.09.2025:  Destillation mit der Glasdestille und Salben/Creme-Herstellung 


Prerequisites

Keine Vorkenntnisse nötig.


Teachers

  • Picture of school team member Esther Kempf

    Esther Kempf

    Teachers


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Content & learning
Procedure & implementation
Instructors
Event location
Food
Overnight stay
Organizer Communication
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Venue

Wildnisplatz der Aeracura Wildnisschule
04249 Leipzig

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About the Organizer

Aeracua - Natur- und Wildnisschule Leipzig

Founded: 2018
Logo of the wilderness school Aeracua - Natur- und Wildnisschule Leipzig

Aeracua - Natur- und Wildnisschule Leipzig hat es sich zur Aufgabe gemacht, jedem Menschen, der sich angesprochen und eingeladen fühlt, die Natur nahe zu bringen, von und mit ihr zu lernen, tiefer einzutauchen in die grünen Welten mit all ihren bezaubernden Bewohnern. Es ist uns neben der Schaffung einer Verbindung zur Natur wichtig, dass jeder einen Zugang zu sich selbst findet und wahrhaftige Verbindungen zu anderen Menschen erleben und spüren darf. Jeder soll bei uns zur Ruhe kommen dürfen, Neues lernen, sich selbst ein Stück näher kennenlernen, Grenzen ausweiten, Glück sowie Kraft in sich selbst spüren und in die Schönheit der Natur eintauchen. Themen mit denen wir uns beschäftigen, sind neben Hüttenbau, Spuren lesen, Glutschalen herstellen, Geschichten teilen und auch Natur-Coaching, Kinderwaldchor, Klangreisen, Rituale, Übergänge begleiten, Gesangskurse in der Natur, Frauenheilkreise, Männerheilkreise, Wildnisgruppen u.v.m. Fühlt euch eingeladen, auf unserer Internetseite zu stöbern.


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