Wildes Kochen

Organizer : Waapiti (Natur- und Wildnisschule Waapiti)

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About this Course

For Adults

Seit es Menschen gibt haben diese das Feuer genutzt, um Speisen und Getränke zuzubereiten.

Das Kochen am offenen Feuer ermöglicht eine überraschende Fülle der Outdoor-Küche. Selbst Pizza Calzone und das Backen von Brot und Kuchen sind hier genauso machbar wie Zuhause in der heimischen Küche.

Contents

Gemeinsam werden wir auch Wildpflanzen sammeln und unser Menü damit bereichern.

Wildes Kochen: Feuer Teaching • Backen auf dem Stein • Grundkenntnisse über Wildpflanzen und deren Verarbeitung • selbstgemachte Limonade • Kochen und Backen am offenen Feuer • Herstellung von Sirup und wilden Salzen.

Lasst Euch überraschen.

Teachers

  • Picture of school team member Julia Dummert

    Julia Dummert

  • Picture of school team member Edith Syaripah-Raab

    Edith Syaripah-Raab

    Team

Wildes Kochen

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