KRÄUTER WORKSHOP - DER HOLUNDER

Hausapotheke unserer Vorfahren

Jeder unserer Kräuterworkshops beginnt mit einer kleinen Kräuterwanderung, auf der wir ein besonderes Augenmerk auf den Hauptdarsteller des Tages legen. Aber auch andere wilde Pflanzenwesen werden uns hier über den Weg laufen.....gern erzählen wir dir auch über diese etwas. Je nach Jahreszeit können das von Workshop zu Workshop ganz andere Pflanzen sein.

Dieser Workshop wird ganz besonders!

Auf unserer Wanderung sammeln wir allerhand Wildkräuter, um diese später zu einem leckeren Salat zu verarbeiten...mit – natürlich! - einer Holunder-Vinaigrette. Angekommen in unserem Camp, setzt du dich wie bei unseren anderen Workshops zuerst in Form des Journalings intensiv mit dem Holunder auseinander. Was fällt dir auf an diesem wunderbaren Busch? Welche Merkmale, an denen du den Holunder selbst im Winter ohne Laub immer wieder erkennen kannst, entdeckst du?

Vielleicht macht dir diese Art des Beobachtens ja so viel Spaß, dass du Lust bekommst, ein Herbarium anzulegen! Vielleicht hast du es aber auch schon längst begonnen....dies ist schließlich schon Teil 3 unserer Kräuterworkshops. Zum Holunder gibt es so viel zu erzählen! Angefangen bei seiner Heilkraft, über die vielen Leckereien, die man aus seinen Blüten und Beeren herstellen kann bis zu seiner tiefen Verwurzelung in unseren nordhessischen Sagen.

Wir werden Perlen schnitzen, Schmuck herstellen und wenn du magst, kannst du dich an deiner eigenen kleinen Flöte versuchen.

(bei Teilnahme aller drei Kräuter Workshops, gibt's beim dritten 30% Rabatt)